Présentation Boite

La Recette du Tiramisu
Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 20 cl de café fort 2 cuillères à soupe d’Amaretto (ou marsala ou rhum) une vingtaine de biscuits cuillères poudre de cacao amer ou copeaux de chocolat Réalisation Difficulté : FacilePréparation : 20 mnRepos : 3 heuresTemps Total : 3h20mn PRÉPARATION Fouettez vivement 3 jaunes d’œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite le mascarpone puis mélangez jusqu’à ce que le résultat soit bien homogène. Montez 3 blancs en neige ferme en y ajoutant une pincée de sel, puis mélangez-les à la crème au mascarpone. Attention, pour garder un mélange bien mousseux et léger, les blancs ne doivent pas être “cassés”. Mélangez délicatement de haut en bas avec une spatule en silicone en tournant votre récipient d’un quart de tour à chaque fois. Préparez une grande tasse de café fort, de préférence un expresso. Ajoutez-y l’Amaretto, un alcool italien à l’amande qui parfumera incroyablement votre dessert, puis mélangez. Coupez le bout des biscuits afin qu’ils adhèrent parfaitement à la paroi de votre plat. Utilisez les bouts pour compléter les trous au centre de votre tiramisu. Pour finir […]

Déclaration des Bénéficiaires Effectifs
Dans le cadre de la lutte contre le blanchiment de capitaux et la lutte contre le terrorisme, et aux termes d’un décret du 12 juin 2017, toute entité relevant de la liste ci-dessous, inscrite au Registre du Commerce et des Sociétés, doit déposer en annexe de ce registre, une déclaration dite « déclaration des bénéficiaires effectifs » Est considérée comme un bénéficiaire effectif toute personne physique possédant directement ou indirectement, plus de 25% du capital ou des droits de vote de la société ou du groupement, ou toute personne exerçant un pouvoir de contrôle sur les organes de gestion, d’administration ou de direction de la société ou l’assemblée générale des associés ». Liste des entités concernées : Sociétés commerciales Sociétés civiles Groupement d’intérêt économique Ce dépôt est obligatoire à compter du 1er août 2017 et doit être effectué au plus tard avant le 1″‘avril 2018 pour les sociétés et groupements immatriculés avant le 1″‘août 2017. Toute modification sociétaire avant le 1″‘avril 2018 devra également être accompagnée de cette déclaration sans attendre cette date butoir. Ce document ne sera pas rendu public. Le coût de cette formalité auprès du Greffe est le suivant : Pour les sociétés et entités déjà immatriculées avant le 1er août 2017 : 54,42€TTC Pour […]

Les Nouvelles Obligations liées à l’Utilisation d’un Logiciel de Caisse
A compter du 1″‘ janvier 2018, les professionnels assujettis à la TVA qui utilisent une caisse électronique pour l’enregistrement de leurs transactions avec des clients non assujettis, devront obligatoirement utiliser un système de caisse ou logiciel de caisse certifié (*) (cette certification est délivrée soit par certains organismes accrédités soit par l’éditeur du logiciel lui-même). La loi n’oblige pas les entreprises assujetties à la TVA à s’équiper quand elles ne l’étaient pas avant Ie 01.01.2018; mais si ces entreprises ou professionnels assujettis utilisaient un logiciel/système de caisse avant le 01.01.2018, ils devront vérifier que celui-ci est en conformité avec les nouvelles exigences. Ne sont pas concernés par cette mesure de logiciel de caisse/système de caisse certifié Les bénéficiaires de la franchise en base de TVA Les assujettis réalisant uniquement des opérations exonérées de TVA Les exploitants agricoles relevant du remboursement forfaitaire agricole. Sanctions encourues en cas de non respect : Tout assujetti qui n’aura pas la capacité de prouver la sécurité de son appareil ou de son logiciel d’encaissement sera passible d’une amende de 7 500 euros. L’assujetti devra en outre régulariser sa caisse enregistreuse ou son logiciel dans un délai de 60 jours. Une nouvelle amende de 7 500 € pourra lui être à nouveau appliquée si la […]
Présentation en Liste

La Recette du Tiramisu
Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 20 cl de café fort 2 cuillères à soupe d’Amaretto (ou marsala ou rhum) une vingtaine de biscuits cuillères poudre de cacao amer ou copeaux de chocolat Réalisation Difficulté : FacilePréparation : 20 mnRepos : 3 heuresTemps Total : 3h20mn PRÉPARATION Fouettez vivement 3 jaunes d’œufs avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite le mascarpone puis mélangez jusqu’à ce que le résultat soit bien homogène. Montez 3 blancs en neige ferme en y ajoutant une pincée de sel, puis mélangez-les à la crème au mascarpone. Attention, pour garder un mélange bien mousseux et léger, les blancs ne doivent pas être “cassés”. Mélangez délicatement de haut en bas avec une spatule en silicone en tournant votre récipient d’un quart de tour à chaque fois. Préparez une grande tasse de café fort, de préférence un expresso. Ajoutez-y l’Amaretto, un alcool italien à l’amande qui parfumera incroyablement votre dessert, puis mélangez. Coupez le bout des biscuits afin qu’ils adhèrent parfaitement à la paroi de votre plat. Utilisez les bouts pour compléter les trous au centre de votre tiramisu. Pour finir […]

Déclaration des Bénéficiaires Effectifs
Dans le cadre de la lutte contre le blanchiment de capitaux et la lutte contre le terrorisme, et aux termes d’un décret du 12 juin 2017, toute entité relevant de la liste ci-dessous, inscrite au Registre du Commerce et des Sociétés, doit déposer en annexe de ce registre, une déclaration dite « déclaration des bénéficiaires effectifs » Est considérée comme un bénéficiaire effectif toute personne physique possédant directement ou indirectement, plus de 25% du capital ou des droits de vote de la société ou du groupement, ou toute personne exerçant un pouvoir de contrôle sur les organes de gestion, d’administration ou de direction de la société ou l’assemblée générale des associés ». Liste des entités concernées : Sociétés commerciales Sociétés civiles Groupement d’intérêt économique Ce dépôt est obligatoire à compter du 1er août 2017 et doit être effectué au plus tard avant le 1″‘avril 2018 pour les sociétés et groupements immatriculés avant le 1″‘août 2017. Toute modification sociétaire avant le 1″‘avril 2018 devra également être accompagnée de cette déclaration sans attendre cette date butoir. Ce document ne sera pas rendu public. Le coût de cette formalité auprès du Greffe est le suivant : Pour les sociétés et entités déjà immatriculées avant le 1er août 2017 : 54,42€TTC Pour […]

Les Nouvelles Obligations liées à l’Utilisation d’un Logiciel de Caisse
A compter du 1″‘ janvier 2018, les professionnels assujettis à la TVA qui utilisent une caisse électronique pour l’enregistrement de leurs transactions avec des clients non assujettis, devront obligatoirement utiliser un système de caisse ou logiciel de caisse certifié (*) (cette certification est délivrée soit par certains organismes accrédités soit par l’éditeur du logiciel lui-même). La loi n’oblige pas les entreprises assujetties à la TVA à s’équiper quand elles ne l’étaient pas avant Ie 01.01.2018; mais si ces entreprises ou professionnels assujettis utilisaient un logiciel/système de caisse avant le 01.01.2018, ils devront vérifier que celui-ci est en conformité avec les nouvelles exigences. Ne sont pas concernés par cette mesure de logiciel de caisse/système de caisse certifié Les bénéficiaires de la franchise en base de TVA Les assujettis réalisant uniquement des opérations exonérées de TVA Les exploitants agricoles relevant du remboursement forfaitaire agricole. Sanctions encourues en cas de non respect : Tout assujetti qui n’aura pas la capacité de prouver la sécurité de son appareil ou de son logiciel d’encaissement sera passible d’une amende de 7 500 euros. L’assujetti devra en outre régulariser sa caisse enregistreuse ou son logiciel dans un délai de 60 jours. Une nouvelle amende de 7 500 € pourra lui être à nouveau appliquée si la […]
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